Pão vegano semi integral (máquina de pão)

Ingredientes:

• 1 1/4 de xícara de água fervente;
• 2 cs de azeite ou óleo de coco;
• 2 xícaras de farinha de trigo integral;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 cc de sal;
• amendoim picado a gosto (opcional)
• castanha de caju picado a gosto (opcional)
• castanha do pará picado a gosto (opcional)
• chia a gosto (opcional)
• gergelim preto a gosto (opcional) 
• 1 cs de fermento biológico (colocar entre as farinhas, sem contato com a parte líquida)

Como fazer:

1. Coloque todos os ingredientes na máquina de pão, respeitando a ordem acima.
2. Na máquina Multipane da Britania, eu coloco no opção 4 (pão rápido) com casca escura. Demora cerca de 1h40 min para ficar pronto.

Receita vegana: sem soja, sem leite, sem lactose, sem ovos e sem glúten.

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Baseado na receita do IG @criando.comamor